食品接触用银器 (T/GAA 102-2020) 团体名称为广东省打假协会
主要起草人：陈立、陈满英、綦艳、郦明浩、罗美芬、张志平、韩子悦、何巧琳、卢海山、冯少图
起草单位：广东南方珠宝研究院、广东产品质量监督检验研究院、广东真品质量验证有限公司、深圳市弘盛首饰工艺有限公司、深圳市悦基珠宝首饰有限公司
范围：本标准规定了食品接触用银器（包括装饰性凹形银器）的术语和定义、材料与工艺要求、性能、产品信息备案与查询、标识、包装、运输和贮存储存等，以及相应的试验方法等内容。
内容简要 首先对感官和纯度进行详细要求；其次与食品接触用银器产品银含量和理化指标进行考核，如迁移物（有害元素）砷、铬、铅、镍等；在抑菌效果上主要考核大肠菌群、菌落总数、霉菌和酵母等。最后…