安徽好粮油 中晚籼米 (T/AAGS 001-2020) 团体名称为安徽省粮食行业协会
主要起草人：李皖光、张爱英、张娅娣、曹川、王艳梅、毛永荣、张黎利、李珂昕、王储炎
起草单位：安徽省粮油产品质量监督检测站、安徽粮食工程职业学院、合肥学院
范围：本文件确立了“安徽好粮油 中晚籼米”的术语和定义、质量要求、食品安全要求、追溯信息、检验方法、检验规则、标签标识及包装、储存和运输的要求。本文件适用于安徽省现辖行政区域内种植的优质中晚籼稻为原料加工而成的大米。
内容简要 4 质量要求“安徽好粮油中晚籼米”除符合GB/T1354的规定外，还应符合表1的要求。表1 主要质量指标指标类别 指标项目 一级 二级基本指标 色泽、气味 无异常色泽和气味 互…