T/WJGX 001-2021 五间西瓜

五间西瓜 (T/WJGX 001-2021) 团体名称为重庆市永川区五间镇西瓜协会

主要起草人：李正祥、牟万祥、刘奕清、廖钦洪、唐建民、黄科、兰建彬、张文林、陈瑜

起草单位：重庆益保西瓜专业合作社、重庆文理学院、重庆市永川区市场监督管理局

范围：本标准规定了五间西瓜生产地条件、产品质量、检验、标志包装、运输及储藏。 本标准适用于五间西瓜的生产、销售和产品质量的测定。

内容简要 规定了五间西瓜的感官、质量理化指标、卫生指标等内容。