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T/NXFSA 014S-2021 大武口凉皮

发布日期:2021-06-05,实施日期:2021-06-15,下载格式PDF。
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简介

大武口凉皮 (T/NXFSA 014S-2021) 团体名称为宁夏食品安全协会

主要起草人:周峻鉻、房基、郭锐、徐国灿、黄业钢、张慧玲、季瑞

起草单位:大武口区凉皮协会、大武口区工业信息化和商务局、石嘴山市市场监督管理局大武口区分局、宁夏峻铭食品加工有限公司、宁夏食品安全协会

内容简要 规定了大武口凉皮的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存…

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