永川高粱酒 (T/YCJX 003-2021) 团体名称为重庆市永川区酒类行业协会
主要起草人：余秀昌王忠平易治禄梁金文周加强肖金川喻身海。
起草单位：重庆市永川区酒类行业协会，重庆市石松酒业有限公司，重庆市永川佳兴酒厂，重庆市永川区随义酒厂。
范围：本标准规定了永川高粱酒品质要求，检验方法，检验规则，标志，标签，包装，运输和储存
内容简要 高度酒理化要求项目 优级 一级酒精度/%vol 41-68总酸（以乙酸计）/（g/L）≥ 0.45 0.35总脂（以乙酸乙酯计）/（g/L）≥ 0.65 0.55固形物/（g/…