大田美人茶 (T/CSTEA 00027-2021) 团体名称为海峡两岸茶业交流协会
主要起草人：林乐全、陈汉良、郑成鑫、陈益存、陈联双、章进汕、罗琼菁、涂萃林、詹兴堆、李鹏春、李家宝、林启双、吴开增、郭文杰、严佳樑、涂应取、刘大舜、 高亚煌。
起草单位：大田县茶叶协会、大田县茶叶学会、大田县海峡茶业交流协会、大田县农业农村局、三明市茶叶技术推广站、福建省江山美人茶业有限公司、福建省古山茶叶有限公司、大田县乡下人茶叶专业合作社、福建省大田县宇希电子商务有限公司、大田县屏山乡云雾生态茶叶专业合作社、福建逢元茶业有限公司、大田县极地茶业有限公司、大田县高峰茶业有限公司、大田县顺意茶业专业合作社、大田县高山寨茶业有限公司、大田县西坑茶叶农民专业合作社、大田茗晖堂茶业有限公司、大田县利贞茶业有限公司。
内容简要 本文件规定了大田美人茶的分类、分级与实物标准样、生产工艺、要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于大田美人茶产品。