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T/SDAA 011-2021 黄羽肉鸡的鸡肉品质和安全评价规范

发布日期:2021-06-22,实施日期:2021-07-23,下载格式PDF。
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简介

黄羽肉鸡的鸡肉品质和安全评价规范 (T/SDAA 011-2021) 团体名称为山东省畜牧协会

主要起草人:赵航、王冉、魏瑞成、包红朵、郭龙宗、尹燕博

起草单位:江苏省农业科学院、山东益生种畜禽股份有限公司、青岛农业大学

内容简要 术语和定义,要求,抽样方法,评判要求,鸡肉品质安全分级,分级判别规则…

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