兰溪梅溪流御白酒团体标准 (T/LXMJS 0002-2021) 团体名称为兰溪市梅江烧和杨梅酒行业协会
主要起草人：陈旭义、童岳朝、蒋麒麟、倪轩伟、张朝辉、陈道响、章春芳、陈旭东
起草单位：兰溪市梅江烧和杨梅酒行业协会、兰溪李十郎酒业有限公司、兰溪市双洲酒厂
内容简要 一、培菌工序（一）用曲量∶为原料的1%—1.5%视曲药质量及气候而定。（二）用曲时间和温度及用量1.第一次吃曲温度40℃左右，用曲量0.1%2.第二次吃曲温度35℃左右，用曲量…
简介
兰溪梅溪流御白酒团体标准 (T/LXMJS 0002-2021) 团体名称为兰溪市梅江烧和杨梅酒行业协会
主要起草人：陈旭义、童岳朝、蒋麒麟、倪轩伟、张朝辉、陈道响、章春芳、陈旭东
起草单位：兰溪市梅江烧和杨梅酒行业协会、兰溪李十郎酒业有限公司、兰溪市双洲酒厂
内容简要 一、培菌工序（一）用曲量∶为原料的1%—1.5%视曲药质量及气候而定。（二）用曲时间和温度及用量1.第一次吃曲温度40℃左右，用曲量0.1%2.第二次吃曲温度35℃左右，用曲量…