汾阳月饼系列:核桃红糖馅料月饼制作工艺规范 (T/FYCY 065-2021) 团体名称为汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
主要起草人：梁耀奎、任舒奇、王洪静、王文贵、吕树德。
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会、汾阳市领行文化传媒有限公司。
内容简要 原料及比例、烘焙器具、制作工艺、质量要求、最佳储存环境和保质期。
简介
汾阳月饼系列:核桃红糖馅料月饼制作工艺规范 (T/FYCY 065-2021) 团体名称为汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
主要起草人：梁耀奎、任舒奇、王洪静、王文贵、吕树德。
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会、汾阳市领行文化传媒有限公司。
内容简要 原料及比例、烘焙器具、制作工艺、质量要求、最佳储存环境和保质期。