陕西省中学生营养配餐技术规范 (T/SXSYSYYXH 002-2021) 团体名称为陕西省饮食营养协会
主要起草人：刘永峰、朱彩平、黄健伟、杨兴斌、樊世杰、石磊
起草单位：陕西师范大学、陕西省饮食营养协会、陕西省教育厅
范围：本规范规定了12～17岁中学生的学生餐配餐依据、配餐原则、营养标准、烹调方式、管理方法和配餐流程等，适用于中学生食堂和中学生餐饮服务部门。
内容简要 如何根据中学生健康成长的需要，结合本地区的饮食习惯，充分合理地安排营养配餐，是国民普遍关心的话题。制定适合中学生的平衡膳食，推广中学生营养餐，全面改善中学生的营养状况，是解决中…