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T/CHX 002-2021 青川红茶加工技术规程

发布日期:2021-12-22,实施日期:2022-01-01,下载格式PDF。
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简介

青川红茶加工技术规程 (T/CHX 002-2021) 团体名称为青川县茶叶协会

主要起草人:周远成、李海燕、万文娟、罗凡、李兰英、张翔、龚雪 蛟

起草单位:四川省农业科学院茶叶研究所,青川县茶叶产业办公室

内容简要 本规程规定青川红茶加工过程中的术语和定义,鲜叶采收要求、加工场所、加工设备及人员、工艺流程、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存等。适用于青川县行政区域范围内青川红茶的加工全…

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