广东省中小学校团体供餐生产加工质量管理规范 (T/GDFPT 0027-2022) 团体名称为广东省食品生产技术协会
主要起草人：叶树强、席静、何计国、徐静、庄俊钰、孙远明、陆步轩、葛晖、刘帅、万杏元、许来哲
起草单位：广东省食品安全保障促进会、广州海关技术中心、广东省食品生产技术协会、 广东省食品工业研究所有限公司、乐禾食品集团股份有限公司
内容简要 本标准规定了广东省中小学校（普通中学、中等职业学校、小学）团体供餐（以下简称团餐）管理规范的术语和定义、技术要求、营养要求及质量安全等管理要求。本标准适用于广东省中小学校食堂制…