三杯香茶 (GH/T 1497-2025) 主管部门为中华全国供销合作总社，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、泰顺县茶产业发展中心、泰顺县茶业协会、温州市农业技术推广中心、浙江农业商贸职业学院、浙江泰龙制茶有限公司、浙江御茗茶业有限公司、浙江泰叶农业开发有限公司、泰顺县雪龙茶业有限公司、泰顺县天顶茶叶专业合作社
起草人：杨秀芳、苏小琴、黄海辉、蔡顶晓、林海裕、叶翔、任津萱、高玉萍、杜颖颖、宿迷菊、孙淑娟、范起业、谢细和、叶斌、陈方伟、吴晓红、黄达飞、张书润
本文件适用于三杯香茶