加工用芒果 (GH/T 1513-2025) 主管部门为中华全国供销合作总社，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所、云南营家智慧产业投资有限责任公司、广西壮族自治区农业科学院、广西冰客食品有限公司、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、合浦果香园食品有限公司。
起草人：魏雯雯、杨相政、李丽、余元善、何军、韦志福、和法涛、吴莹、孙健、连欢、安容慧、叶冬青、王鹏、罗文彬、邹波、庞成友、党琪琪、何雪梅、冼锦军。
本文件适用于台农一号芒、贵妃、金煌、凯特、帕拉英达等品种加工用芒果，其它品种参考使用。