无公害食品 牛蛙养殖技术规范 (NY/T 5157-2002) 主管部门为农业部，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：中国水产科学研究院长江水产研究所、湖南农业大学等
起草人：何力、王晓清 等
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