无公害食品 牛蛙 (NY 5156-2002) 主管部门为农业部，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：中国水产研究院长江水产研究所、农业部淡水鱼类种质监督检验中心等
起草人：徐忠法、周瑞琼 等
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