可可液块 (SB/T 10211-1994) 主管部门为国内贸易部。
起草单位：上海粮食科学研究所
起草人：罗丁、黎燕斌等
本标准适用于以纯可可豆为原料经清理、焙炒、裂碎簸筛和分离、研磨而成的可可液块。
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