动物屠宰加工场所选址生物安全风险评估技术 (NY/T 4648-2025) 主管部门为农业农村部，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：中国动物卫生与流行病学中心、中国动物疫病预防控制中心、江苏省农业农村厅兽医局、山东省畜牧兽医局、山西省动物疫病预防控制中心、新希望六和股份有限公司、北京二商肉类食品集团有限公司、得利斯集团有限公司。
起草人：朱琳、苏红、王媛媛、柳焜耀、高胜普、周圣铠、郝桂兰、伏丽萍、赵凯、刘振宇、闵成军、郑乾坤、李汉堡、翟海华、王岩、贾智宁、刘德举、王伟涛、滕翔雁、李卫华。