鼋 (SC/T 1180-2025) 主管部门为农业农村部，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：中国水产科学研究院珠江水产研究所、佛山市高明区万绿源生态种养殖有限公司
起草人：朱新平、陈辰、洪孝友、李伟、郑光明、仇全波、于凌云、刘晓莉、王亚坤、尹怡、刘毅辉、魏成清、陈海港、周锦芬
简介
鼋 (SC/T 1180-2025) 主管部门为农业农村部，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：中国水产科学研究院珠江水产研究所、佛山市高明区万绿源生态种养殖有限公司
起草人：朱新平、陈辰、洪孝友、李伟、郑光明、仇全波、于凌云、刘晓莉、王亚坤、尹怡、刘毅辉、魏成清、陈海港、周锦芬