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QB/T 1374-1991 清汤蛏罐头

发布日期:12-31-1991,实施日期:8-1-1992,下载格式PDF。
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简介

清汤蛏罐头 (QB/T 1374-1991)

起草单位:浙江省轻工业研究所

此标准规定了清汤蛏罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。此标准适用干以蛏为原料, 经加工处理、去壳、预煮、加盐水、装罐、密封、杀菌制成的清汤蛏罐头。

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