出口食品生产企业清洗剂使用指南 (SN/T 4962-2017) 主管部门为国家质量监督检验检疫总局，行业分类所属制造业。
起草单位：河南出入境检验检疫局、三门峡市检验检疫中心等
起草人：沈磊、帅瑾、周尚升 等
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