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SB/T 10934.2-2016 常用中餐菜名标准双语译法 第2部分:中译西

发布日期:2016-09-18,实施日期:2017-05-01,下载格式PDF。
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简介

常用中餐菜名标准双语译法 第2部分:中译西 (SB/T 10934.2-2016) 主管部门为商务部,行业分类所属住宿和餐饮业。

起草单位:商业科技质量中心、世界中国烹饪联合会等

起草人:尚卫东、姜傲霜、高丽华、杨桂玲、崔金梅、曹岚、杨柳、牟栋梁。

本部分适用于需要标注西文的饮食服务企业的中餐菜单。

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