超市现场加工食品经营规范 (SB/T 10622-2011) 主管部门为商务部。
起草单位:中国连锁经营协会、屠宰技术鉴定中心等
起草人:杨青松、孙鑫 等
本标准适用于超市,其他大型超市、便利店、仓储会员店等业态的零售企业可参照本标准。
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