零售业基层岗位技能要求 生鲜工 (SB/T 10512.4-2008) 主管部门为商务部。
起草单位：深圳市连锁经营协会、深圳市零售业商业行业协会等
起草人：于建、王建 等
本标准适用于零售卖场对生鲜从业人员技能的鉴定和职业培训。
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