香菇菌种 (GB 19170-2026) 国家标准《香菇菌种》由326(农业农村部)归口上报及执行,主管部门为农业农村部。
起草单位:上海市农业科学院、河南金海食用菌研究院有限公司、辽宁三友农业生物科技集团有限公司。
起草人:宋春艳 、姜宁 、周峰 、李玉 、张美彦 、谭琦 、邹存兵 、尚晓冬 、于海龙 、赵晓燕 、张艳梅 。
该标准规定了香菇(Lentinula edodes)菌种的容器要求、菌种质量要求及检验规则、标签、包装、运输等要求,描述了试验方法。 该标准适用于香菇菌种的生产、管理和贸易。