食品安全国家标准 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定 (GB 5009.291-2023) 由国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局颁发或主管。
此标准规定了食品中氯酸盐和高氯酸盐的液相色谱-串联质谱测定方法。此标准适用于蔬菜及其制品、水果及其制品﹑谷物及其制品﹑肉及肉制品、水产品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、调味品﹑饮料类、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品﹑茶叶中氯酸盐和高氯酸盐的测定。
简介
食品安全国家标准 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定 (GB 5009.291-2023) 由国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局颁发或主管。
此标准规定了食品中氯酸盐和高氯酸盐的液相色谱-串联质谱测定方法。此标准适用于蔬菜及其制品、水果及其制品﹑谷物及其制品﹑肉及肉制品、水产品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、调味品﹑饮料类、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品﹑茶叶中氯酸盐和高氯酸盐的测定。