食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白肽 (GB 31611-2023) 由国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会颁发或主管。
此标准适用于食品加工用途的植物蛋白肽。
此标准不适用于以菜籽和棉籽为蛋白原料生产的植物蛋白肽。
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