食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂(琼胶) (GB 1975-2010) 由卫生部颁发或主管。
此标准代替GB 1975-80
此标准于2017-1-1被GB 1886.239-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂代替
此标准适用于以石花菜（Gelidum amausii L.）、紫菜（Porphyra）、江蓠（Gracilaria Grev）及其他红藻类为原料，经浸出、脱水干燥等工艺加工制成的食品添加剂琼脂（琼胶）。
简介
食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂(琼胶) (GB 1975-2010) 由卫生部颁发或主管。
此标准代替GB 1975-80
此标准于2017-1-1被GB 1886.239-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂代替
此标准适用于以石花菜（Gelidum amausii L.）、紫菜（Porphyra）、江蓠（Gracilaria Grev）及其他红藻类为原料，经浸出、脱水干燥等工艺加工制成的食品添加剂琼脂（琼胶）。