食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒酵母 (GB 1903.21-2016) 由国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局颁发或主管。
此标准适用于以适宜的发酵用营养物质接种未经基因修饰的酵母菌种,经发酵培养将培养基中含有的亚硒酸钠转化为有机态硒,再经分离、干燥制得的食品营养强化剂富硒酵母。
简介
食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒酵母 (GB 1903.21-2016) 由国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局颁发或主管。
此标准适用于以适宜的发酵用营养物质接种未经基因修饰的酵母菌种,经发酵培养将培养基中含有的亚硒酸钠转化为有机态硒,再经分离、干燥制得的食品营养强化剂富硒酵母。