食品安全国家标准 食品添加剂 琥珀酸单甘油酯 (GB 1886.185-2016) 由国家卫生和计划生育委员会颁发或主管。
此标准适用于以甘油与可食用的脂肪或油脂或可食用的脂肪酸进行酯交换或酯化，然后再进行琥珀酰化而制得的食品添加剂琥珀酸单甘油酯。
简介
食品安全国家标准 食品添加剂 琥珀酸单甘油酯 (GB 1886.185-2016) 由国家卫生和计划生育委员会颁发或主管。
此标准适用于以甘油与可食用的脂肪或油脂或可食用的脂肪酸进行酯交换或酯化，然后再进行琥珀酰化而制得的食品添加剂琥珀酸单甘油酯。