食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄皮红 (GB 28313-2012) 由卫生部颁发或主管。
此标准适用于以葡萄皮或葡萄榨汁后的皮渣为主要原料，经水或食用乙醇提取、精制而成的食品添加剂葡萄皮红。其主要着色成分为花色苷。葡萄皮红产品可含有糊精等辅料。
简介
食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄皮红 (GB 28313-2012) 由卫生部颁发或主管。
此标准适用于以葡萄皮或葡萄榨汁后的皮渣为主要原料，经水或食用乙醇提取、精制而成的食品添加剂葡萄皮红。其主要着色成分为花色苷。葡萄皮红产品可含有糊精等辅料。