食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素污染控制规范 (GB 31653-2021) 由国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会颁发或主管。
此标准规定了在采收、储存前处理、储存、运输、加工等环节过程中控制食品中黄曲霉毒素的基本要求和管理准则。
此标准适用于花生、玉米、核桃、榛子、开心果、松子、巴西果、无花果和油料棉籽的黄曲霉毒素污染控制(见附录A~附录D)。
简介
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素污染控制规范 (GB 31653-2021) 由国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会颁发或主管。
此标准规定了在采收、储存前处理、储存、运输、加工等环节过程中控制食品中黄曲霉毒素的基本要求和管理准则。
此标准适用于花生、玉米、核桃、榛子、开心果、松子、巴西果、无花果和油料棉籽的黄曲霉毒素污染控制(见附录A~附录D)。