食品添加剂 2-甲基-3-呋喃硫醇 (GB 23487-2009) 国家标准《食品添加剂 2-甲基-3-呋喃硫醇》由TC257（全国香料香精化妆品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
起草单位：北京工商大学、天津春发食品配料有限公司、上海香料研究所、滕州瑞元香料有限公司、石家庄利达化学品有限公司。
起草人：郑福平 、张颖 、徐易 、孙宝国 、曹怡 、金其璋 、张力昂等 。
此标准规定了2-甲基-3-呋喃硫醇的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。此标准适用于化学合成法制得的2-甲基-3-呋喃硫醇。