大豆 (GB 1352-2009) 国家标准《大豆》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。已被标准 GB 1352-2023（全部代替）
起草单位：南京财经大学、黑龙江省粮油卫生检验监测站、吉林省粮油卫生检验监测站。
起草人：袁建 、鞠兴荣 、宋秀娟 、谢玉珍 。
此标准规定了大豆的相关术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。
此标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品大豆。
此标准不适用于此标准分类规定以外的特殊品种大豆。