食品添加剂 碳酸钙 (GB 1898-2007) 国家标准《食品添加剂 碳酸钙》由TC63（全国化学标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国石油和化学工业联合会。
起草单位：天津化工研究设计院、上海大宇生化有限公司、桂林市红星化工有限责任公司、灵川县华鑫化工有限公司。
起草人：王彦 、胡志彤 、陆萍 、林尚鹏 、赵康 、农政 。
此标准规定了食品添加剂碳酸钙的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。此标准适用于食品添加剂轻质碳酸钙和重质碳酸钙。该产品可作面粉处理剂、膨松剂、稳定剂和食品工业用加工助剂使用。