GB 1904-2005 食品添加剂 羧甲基纤维素钠

食品添加剂 羧甲基纤维素钠 (GB 1904-2005) 国家标准《食品添加剂 羧甲基纤维素钠》由TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。

此标准规定了食品添加剂羧甲基纤维素钠的产品分类和命名，要求，试验方法，检验规则以及包装、标志、贮存和运输。 此标准适用于以纤维素、氢氧化钠及氯乙酸或其钠盐为主要原料制得的食品添加剂羧甲基纤维素钠。该产品在食品加工工业中用作增稠剂、稳定剂等。