GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准

鲜、冻动物性水产品卫生标准 (GB 2733-2005) 国家标准《鲜、冻动物性水产品卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。

此标准规定了鲜、冻动物性水产品的卫生指标和检验方法以及生产过程、包装、标识、贮存与运输的卫和要求。