牛蛙 (GB 19163-2003) 国家标准《牛蛙》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。已被标准 GB/T 19163-2010（全部代替）
起草单位：湖南农业大学。
此标准给出了牛蛙(Rana catesbeiana Shaw)的主要形态构造特征、生长与繁衍、遗传学特性，以及检测方法。此标准适用于牛娃的种质检测与鉴定。
简介
牛蛙 (GB 19163-2003) 国家标准《牛蛙》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。已被标准 GB/T 19163-2010（全部代替）
起草单位：湖南农业大学。
此标准给出了牛蛙(Rana catesbeiana Shaw)的主要形态构造特征、生长与繁衍、遗传学特性，以及检测方法。此标准适用于牛娃的种质检测与鉴定。