保健（功能）食品通用标准 (GB 16740-1997) 国家标准《保健（功能）食品通用标准》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位：国家蜂产品质量监督检验中心。
此标准规定了保健（功能）食品的定义、产品分类、基本原则、技术要求、试验方法和标签要求。此标准适用于在中华人民共和国境内生产和销售的保健（功能）食品。
简介
保健（功能）食品通用标准 (GB 16740-1997) 国家标准《保健（功能）食品通用标准》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位：国家蜂产品质量监督检验中心。
此标准规定了保健（功能）食品的定义、产品分类、基本原则、技术要求、试验方法和标签要求。此标准适用于在中华人民共和国境内生产和销售的保健（功能）食品。