酱油厂卫生规范 (GB 8953-1988) 国家标准《酱油厂卫生规范》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。
起草单位：天津调味品研究所。
本规范适用于采用酿造方法生产酱油的工厂。
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