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GB 8273-1987 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠

发布日期:1987-10-19,实施日期:1988-02-01,下载格式PDF。
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简介

食品添加剂 D-异抗坏血酸钠 (GB 8273-1987) 国家标准《食品添加剂 D-异抗坏血酸钠》由TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。已被标准 GB 8273-2008(全部代替)

起草单位:山西省生物制品所。

此标准适用于以葡萄糖发酵,经酯化、转化、精制制得的D-异抗坏血酸纳(又名异维生素C纳、赤藻糖酸钠)。用于食品作为抗氧剂或防腐助色剂。

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