DB44/T 656-2009 水产品加工厂消毒方法操作规范

水产品加工厂消毒方法操作规范 (DB44/T 656-2009) 主管部门为广东省质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所、江门市丰正食品有限公司

起草人：郝淑贤、杨贤庆、李来好、马海霞、刁石强、杨海潮

本标准规定了水产品加工厂消毒剂的术语和定义、基本原则、消毒方法及注意事项。 本标准适用于水产品冷冻加工厂的消毒。其他水产品加工厂可参照执行。