营养健康食堂建设规范 (DB50/T 1885-2025) 主管部门为重庆市市场监督管理局,行业分类所属卫生和社会工作。
起草单位:重庆市疾病预防控制中心(重庆市预防医学科学院)、重庆医科大学附属儿童医院、重庆市西部营养科学研究院、万州区疾病预防控制中心、梁平区疾病预防控制中心、江津区疾病预 防控制中心。
起草人:陈京蓉、孔粼、罗书全、曹宇、邓继春、袁媛、李霞、冯萍、程龙凤、罗钦文、张英。
本文件适用于主体业态为单位食堂(职工食堂)、学校食堂的餐饮服务提供者,其它社会食堂可参照执行。
营养健康食堂建设规范 (DB50/T 1885-2025) 主管部门为重庆市市场监督管理局,行业分类所属卫生和社会工作。
起草单位:重庆市疾病预防控制中心(重庆市预防医学科学院)、重庆医科大学附属儿童医院、重庆市西部营养科学研究院、万州区疾病预防控制中心、梁平区疾病预防控制中心、江津区疾病预 防控制中心。
起草人:陈京蓉、孔粼、罗书全、曹宇、邓继春、袁媛、李霞、冯萍、程龙凤、罗钦文、张英。
本文件适用于主体业态为单位食堂(职工食堂)、学校食堂的餐饮服务提供者,其它社会食堂可参照执行。