橄榄质量等级 (DB35/T 501-2025) 主管部门为福建省市场监督管理局，提出部门为福建省农业农村厅，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：福建农林大学、闽清县市场监督管理局、福州市市场监管监测服务中心、福州国际旅行卫生保健中心（福州海关口岸门诊部）、福建省种植业技术推广总站、福州大世界天然食品有限公司、福建省农产品质量安全检验检测中心、武夷山市农产品质量安全检验检测中心。
起草人：陈艺晖、叶洪、张思耀、施清、陈观浩、郑蝉玉、郑秀丽、林河通、刘青青、王家琪、王梦怡。
本文件规定了橄榄的质量等级、检验方法、检验规则、包装、标签、标志、运输和贮存要求。本文件适用于橄榄（Canarium album(Lour.) Rauesch）的质量等级划分。