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DB44/T 2617-2025 鱼鳔干制操作规程

发布日期:2025-02-13,实施日期:2025-05-13,下载格式PDF。
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简介

鱼鳔干制操作规程 (DB44/T 2617-2025) 主管部门为广东省市场监督管理局,提出部门为广东省农业农村厅,行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位:中国水产科学研究院南海水产研究所、广东海洋大学、广东官栈营养健康科技有限公司、广东三海实业有限公司、汕头市鱼胶海味协会、内蒙古农业大学

起草人:陈胜军、杨贤庆、杨少玲、马海霞、赵永强、钟赛意、张宇、欧华海、龙晓珊、潘创、李惠南、张海珊、田柬昕

本文件适用于以鲜或冻鱼鳔为原料加工干鱼鳔的生产过程。

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