重庆火锅美食街评定规范 (DB50/T 1805-2025) 主管部门为重庆市市场监督管理局，行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位：重庆商务职业学院、重庆市火锅产业协会。
起草人：蔡顺林、石自彬、徐正义、刘盛超、周占富、闫峰、胡茂生、赵季、周勤怡、陈勇、张莉、陈国华、韩雨辰、滕婷婷。
本文件适用于重庆火锅美食街的评定。
简介
重庆火锅美食街评定规范 (DB50/T 1805-2025) 主管部门为重庆市市场监督管理局，行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位：重庆商务职业学院、重庆市火锅产业协会。
起草人：蔡顺林、石自彬、徐正义、刘盛超、周占富、闫峰、胡茂生、赵季、周勤怡、陈勇、张莉、陈国华、韩雨辰、滕婷婷。
本文件适用于重庆火锅美食街的评定。