帅乡桑都美食烹饪技艺 倒罐蒸桑叶土鸡 (DB5120/T 30-2024) 主管部门为资阳市市场监督管理局,提出部门为资阳市餐饮协会,行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位:资阳市餐饮协会、四川大地春餐饮文化有限公司
起草人:许翔、秦照明、张孝川、熊福林、孙长宝。
适用于资阳市行政区域内倒罐蒸桑叶土鸡的制作。
帅乡桑都美食烹饪技艺 倒罐蒸桑叶土鸡 (DB5120/T 30-2024) 主管部门为资阳市市场监督管理局,提出部门为资阳市餐饮协会,行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位:资阳市餐饮协会、四川大地春餐饮文化有限公司
起草人:许翔、秦照明、张孝川、熊福林、孙长宝。
适用于资阳市行政区域内倒罐蒸桑叶土鸡的制作。