蕨根全粉加工技术规范 (DB5115/T 141-2024) 主管部门为宜宾市市场监督管理局，提出部门为宜宾市叙州区志君食品有限责任公司，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：宜宾市叙州区志君食品有限责任公司、宜宾市产品质量监督检验所、四川轻化工大学、宜宾学院、四川戎测质检技术服务有限公司、宜宾市农业科学院
起草人：侯英、刘燕梅、侯志君、王川、李丽、杨巧军、伍敏、宋欢、王凤青、何川兰、曾颖芯、黄莎、廖霏霏
适用于蕨根全粉的生产
简介
蕨根全粉加工技术规范 (DB5115/T 141-2024) 主管部门为宜宾市市场监督管理局，提出部门为宜宾市叙州区志君食品有限责任公司，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：宜宾市叙州区志君食品有限责任公司、宜宾市产品质量监督检验所、四川轻化工大学、宜宾学院、四川戎测质检技术服务有限公司、宜宾市农业科学院
起草人：侯英、刘燕梅、侯志君、王川、李丽、杨巧军、伍敏、宋欢、王凤青、何川兰、曾颖芯、黄莎、廖霏霏
适用于蕨根全粉的生产