食品小作坊、小经营店、小摊点落实食品安全主体责任工作指南 (DB14/T 2952-2023) 主管部门为山西省市场监督管理局，提出部门为山西省市场监督管理局，行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位：山西弘实标准化管理研究院有限公司、山西省检验检测学会、山西安弘检测技术有限公司、晋检（山西）产教融合投资运营有限公司、晋来检（山西）质量智慧服务平台有限公司、超元域（山西）数字化技术有限公司。
起草人：牛伟平、巩强、陈昌、王蓉珍、王争争、武文静、贺继峰、陈彦华、任丽蓉、张洪亮、韩亚、郭沐昀、武喜明。
本文件适用于食品小作坊、小经营店、小摊点食品安全主体责任的落实。