沿海地区鲜食玉米生产操作规程 (DB3209/T 1255-2023) 主管部门为盐城市市场监督管理局，提出部门为响水县粮油作物栽培技术指导站，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：响水县粮油作物栽培技术指导站、盐城市粮油作物技术指导站、响水县农产品质量安全服务中心、盐城师范学院、响水县大有镇人民政府、运河镇人民政府、小尖镇人民政府、黄圩镇人民政府、江苏志禾农业科技有限公司
起草人：钱素菊、韩伟斌、周萍、韩旭、崔岭、王海燕、王文彬、王春吉、栾海业、赵丹、胡亚东、韩敏慧、李月姣、李春芹、尹恒军、何红梅、王政改、孙国辉、朱卫红
本文件规定了沿海地区鲜食玉米的产地环境、品种选择、整地与播种、田间管理、采收、生产废弃物的处理、运输与储藏、生产档案管理。本文件适用沿海地区及相似生态区的鲜食玉米生产。